In de winter een kop warme chocolademelk. Heerlijk! Maar wist je dat een beker halfvolle chocolademelk (200 ml) uit het bekende gele pak 154 kcal en ruim 5 klontjes suiker bevat? Een gezondere en eerlijkere variant maak je makkelijk zelf via dit recept. En dan ben je zelfs goedkoper uit.
Dit heb je nodig voor 1 beker
200 ml biologische halfvolle melk
2 tl fair trade cacao
2 tl fair trade suiker
Zo maak je het
Doe de cacoa en suiker in een beker of pan met een klein scheutje van de melk. Roer hier een papje van. Voeg de rest van de melk toe en verwarm dit. Even roeren en klaar!
Deze chocolademelk bevat 115,4 kcal en 3 klontjes suiker. 3 klontjes suiker? Gebruik ik dan hele grote theelepels? Nee, 2 theelepels suiker is ongeveer net zoveel als 1 suikerklontje. In een beker melk zitten echter van nature ook nog ongeveer 2 suikerklontjes aan melksuiker. Ook hiermee drink je dus aardig wat suiker. Toch een stuk minder en even eerlijk genieten is ook belangrijk.